WE à Reims avec Carel, Arie et Anemieke

Le voilà ce WE tant attendu où les Hollandais de Hollande rejoignent à Reims le Hollandais d'Alsace.

Et qui dit Reims, dit Champagne!...
Petite soirée dans l'intimité du restaurant le VO (Version Originale...) à Reims.

         

Excellent diner, n'est-ce pas Arie ? Hein? Oui, oui.

   

Et Carel découvre, avec le café, le mini Carambar (et ses propriétés), oups !

   

Le lendemain, départ vers 9h15 pour rejoindre Le Mesnil sur Oger, au sud d'Épernay et découvrir la Maison de Champagne Launois Père et Fils, avec la visite guidée (1h30) de son Musée de la Vigne et du Vin

et avec objets, outils, machines, pressoirs du 17,18, 19èmes siècles et toutes sortes de collections, bouteilles, bouchons, pieds de vigne façonnés et cendriers

 

au détour, Madame de Pompadour et Dominique, grandes consommatrices de champagne,

   

et on pousse la porte d'un grand foudre pour entrer dans le caveau de dégustation, attention à ta tête !

Enfin, dégustation de Champ, tchin tchin !

et re-dégustation avec cours (ah, la lampée !)

Pour poursuivre en route pour le petit château renaissance de Villers les Bois, "Le Clos des cépages" propriété de Bernard Launois,

où nous est proposé un déjeuner gastronomique exceptionnel dans un cadre superbe arrosé de différentes cuvées de champagnes ... et à volonté. on retourne la bouteille vide dans le seau et le serveuse la remplace par une pleine. Magique !

sous le sourire bienveillant de l'ange de la cathédrale de Reims. Rapide balade dans les jardins entre deux tempêtes de neige.

Achats de quelques bouteilles, Hic ! 

Retour à notre hôtel pour un très bref repos. Et pour clôturer ce WE fête du Beaujolais nouveau et cochonnaille à l'Auberge du Val des Bois avec les habitants de Warmeriville.

Le lendemain, retour dans nos patries après quelques beaux fous-rires pendant le petit déjeuner. Une histoire de chambre simple avec lit simple, occupée par 2 personnes...